Ducan-en dieta - egunero produktu eta menuen taula errezetekin

Ducan Dietak etengabe gainditu ditu jateko eredu onenen zerrendak. Pisua galtzen ari den heren ia ia horri eusten saiatu da. Berrikuspen kritiko asko egiten ditu dietari atxikimendua kontrol zorrotz egin behar delako. Estatistikek erakusten dute bertan eseri ziren ia guztiek gehiegizko pisua bota zutela eta ez zutela irabazi.

Dukan Diet Pierre Dukan nutrizionista frantziarrak garatu zuen. Ia 40 urte behar izan zituen beharrezko ikerketa guztiak egin eta bere lanaren azken emaitza publiko zabalari aurkezteko. Medikuak sortutako pisua galtzeko banakako metodoa oso ezaguna egin da eta berehala eskatzen da.

Ducan dietaren funtsa eta printzipioak

Dietaren funtsa nagusia pisua galtzeko aldi osoa 4 etapatan banatzea da, eta horietako bakoitzak dieta ezberdina du.

dietaren egilea Pierre Ducan

Ducan dietaren oinarrizko printzipioak honako hauetan oinarritzen dira:

  • Baztertu gantz haragia dietatik.
  • Jan oilaskoa, indioilarra. Arrainak ere ez luke gantz asko eduki behar.
  • Esneki argalak onartzen dira. Fruta gehigarriekin jogurt naturala onartzen da.
  • Azukrea eta gatza - hertsiki gutxienez, baina hainbat edulkoratzaile eta espezia natural ez dira baztertzen.
  • Fase bakoitzerako, produktuen zerrenda jakin bat baino ez da ezaugarria.
  • Barazkiak egosi edo lurrunetan edo parrilan egosi behar dira.
  • Nahitaezkoa da egunean 2 litro ur oraindik edatea.
  • Hartu egunero koilarakada bat olo-bran.

Garrantzitsua!Patata eta lekale batzuk bezalako almidoi barazkiak ez dira gomendagarriak lurrunetan hartzeko.

oinarrizko elikagaiak ducan dietan

Nondik hasi

Dieta hasi aurretik, zalantzarik gabe, emaitza positiboa lortu behar duzu. Filma motibagarria ikusi edo kilo estra horiek guztiak galtzea lortu zutenen iritziak irakur ditzakezu Ducan menuari esker.

Motibazioaz gain, garrantzitsua da mediku edo dietista bat ikustea. Baliteke zenbait gaixotasun identifikatzea, horregatik pisua galtzeko metodo hau ez da egokia pertsona bakoitzarentzat.

Dukan proteina dietaren faseak

Ducan dietan pisua galtzea beharrezkoa da 4 etapatan, izen hauek dituztenak:

  • Erasoa.
  • Alternantzia (Cruise ere deitua).
  • Ainguraketa.
  • Egonkortzea.

Iraupena

"Erasoa" lehen etapa laburrena da, bere iraupena galtzen ari den pisuaren hasierako pisuaren araberakoa da. Gehiegizko pisua 5 kg arte galdu behar baduzu, "Erasoa" 2 egunez bakarrik luzatu behar da, 5-10 kg - 3, 10 eta 20 kg - 5, 20 eta 30 kg - aste bat. Gehiegikeria 30 kg baino gehiago denean, etaparen iraupena 10 egunekoa izango da.

Bigarren fasea "Alternantzia" Ducan dietaren oinarria da. Bere iraupena gehiegizko pisuaren araberakoa da. Beharrezkoa da etapa nutrizionalari atxikitzea galtzen ari den pisua behar den pisura iritsi arte. Batez beste, "Alternantzia" edo "Itsas bidaia" epeak 2 eta 6 hilabete arteko iraupena du.

Hirugarren etapako "Finkatze" iraupena botatako kilo kopuruaren araberakoa da. Galdutako kilogramo guztiak faseko 10 egun dira.

Laugarren etapa "Egonkortzea" zure bizitza osorako ohitura izatea gomendatzen da, zure pisua normala izaten eta osasuntsu mantentzen laguntzen baitu.

Etapen deskribapena eta arauak

Lehenik eta behin, gorputza dieta murrizteko prestatu behar da, gero pisua galtzeko prozesua hasten da, eta ondoren emaitza sendotu eta produktu kaltegarririk gabeko bizimodu berri batera ohitzea beharrezkoa da.

Erasoa

Eraso garaian, gorputza egokitu behar da koipea suntsitzeko. Eguneko edozein unetan jan dezakezu, baina zenbait jaki bakarrik.

Haragia eta arraina egosi edo lurrunetan egon behar dira. Zilegi da jogurtari banilla hautsa edo kokoa gehitzea.

proteina elikagai ducan dietan

Txandakatuz edo Cruise

Itsas bidaia barazki eta proteina egunak tartekatzea da. 1 eta 5 egun artean txandakatu ditzakezu. Nutrizionistek 1/1 edo 2/2 erregimenari atxikitzea gomendatzen dute. Proteina gisa, eraso faseko produktuak eta gantz gutxiko mamia, kefir kontsumitu ditzakezu.

Garrantzitsua!Debekatuta dago patata, arroza, ilarrak, ahuakateak eta aleak kontsumitzea.

Atrakatzea edo bateratzea

Etapa onberago bat, Ducan-en menuak barkamena ahalbidetzen duena. 7-10 egunetik behin, ohiko egunak antola ditzakezu eta nahi duzuna neurriz jan. Baina, aldi berean, aldi berean, proteina egun bat deskargatzen igarotzea beharrezkoa da.

Arroza, ilarrak, pasta, patatak eta babarrunak astean bitan bakarrik kontsumitzen dira. Gazta eta ogia ere moztu behar dira.

Egonkortzea

Pierre Dukanek gomendatzen du Bizitza Egonkortzeko etapako menura atxikitzea. Elikadura horri esker, bizimodu zuzena modu egokian osatzea ahalbidetzen da.

Laugarren faseko printzipio nagusiak:

  • Edan gehienez 2 litro egunero. ur garbia.
  • Izan zaitez aktibo, ibili ordu erdi egunean aire freskoan.
  • Egin proteinen barau eguna astean behin.
  • Hasi goizero 3 koilararekin. l. oloa

Etapa bakoitzerako homologatutako produktuen taula

Dieta etapa Onartutako produktuak
Erasoa
  • haragi magra (indioilarra eta oilaskoa);
  • arrain bat;
  • oilasko arrautzak (egunean 2 pieza baino gehiago);
  • zenbait belar eta espezia natural mota (mostaza, azukrearen ordezkoa, ozpina, baratxuria, limoi zukua);
  • gehigarririk gabeko gantz gutxiko jogurtak.
Alternantzia
  • 1. faseko produktuak;
  • zainzuriak;
  • alkatxofa;
  • berenjena, errefaua, arbia, kalabazina;
  • aza zuria, brokolia;
  • perretxikoak;
  • tipula eta porrua;
  • kalabaza;
  • tomateak eta pepinoak;
  • sorrel, espinakak, apioa;
  • babarrunak.
Ainguraketa
  • lehenengo bi faseetako produktuak;
  • fruituak eta baia (gereziak, platanoak, meloiak eta mahatsa izan ezik);
  • 2 ogi xerra egunero;
  • gazta barietate helduak;
  • patatak;
  • pasta;
  • arroza, babarrunak eta ilarrak.
Egonkortzea Denetarik jan dezakezu, baina neurriz. Hala ere, elikadura egokira erabat aldatzea gomendatzen da.

Eguneko menu lagina etapa guztietarako

Ducan dietaren fase guztietako asteko menu adibide baten deskribapena:

Etapa Gosaria Afaria Afaria
Erasoa
  • gazta prozesatua arrautza nahasiekin;
  • oilasko fricasci;
  • tortilla;
  • arrautza egosiak;
  • haragi patata labean.
  • lurrunetan oilaskoa edo arraina txuleta argalak;
  • oilasko salda edo purea zopak;
  • oilasko egosia edo labean;
  • hezur albondigak;
  • txahal txuleta argiak limoi zukuarekin eta ezkaiarekin.
  • labean egindako albondigak belarrekin;
  • arrautza biribilkia urdaiazpikoarekin;
  • lurrunetan edo labean egindako arraina;
  • arrain tarta arina.
Alternantzia Proteinen eguna:
  • urdaiazpiko tortila;
  • dyukanovskie syrniki;
  • arrautza gogorra edo biguna;
  • gazta gaingabetua.

Belkovo - barazki eguna:

  • arrautza gogorrak eta bigunak;
  • barazki gordinak edo plantxan;
  • tortilla edo nahaskia tomateekin;
  • olo bran krepeak.
  • oilasko txuletak edo albondigak;
  • ducan ogi laua;
  • oilasko purea zopa;
  • belarria;
  • oilasko kebab argalak.
  • oilasko egosia edo labean plantxan egindako barazkiekin;
  • albondigaren zopa;
  • barazki entsaladak;
  • barazki erregosiak haragiarekin.
  • zopak eta saldak haragi argalarekin;
  • labean edo lurrunetan egindako arraina;
  • apaindu barazki eta kefirrekin.
  • perretxikoekin labean egindako arraina;
  • barazki gisatua;
  • lurrunezko txuletak lurrunezko barazkiekin.
Ainguraketa Menua biraketa faseko anoa ia berdina da. Orain astean 2 aldiz jan dezakezu pasta, patatak egosi azaletan edo haiekin zopak prestatu.
Egonkortzea Elikadura egokia lortzeko produktu naturalekin egindako errezetak.

Ohar!Dukan dietako egun bakoitzeko menu bat garatu dezakezu modu independentean.

Plater errezetak

Ducan Dietak askotariko errezetak ditu. Horiek guztiak dietan sartutako baimendutako jakietatik soilik prestatzen dira.

Ducan zopa zopa

Zopak osagai hauek behar ditu:

  • 500 ml oilasko salda;
  • 1 oilasko hanka ketua;
  • Tipula 1;
  • 2 koilarakada. l. olo bran;
  • landare olio koilaratxo erdi;
  • 1/2 koilaratxo turmerika
  • espeziak eta gatza dastatzeko.

Horrela prestatu beharko litzateke:

  1. Tipula xehatu.
  2. Koltxatu zartagin bat olioarekin tipulak pixka bat gorritzeko.
  3. Kendu azala urdaiazpikoari, banatu haragia hezurretatik eta zatitu zati txikitan.
  4. Bota salda tipula frijituen gainean eta gehitu olo-garroa eta haragia.
  5. Ekarri dena irakiten su suabean eta utzi 15 minutuz su eztian.
  6. Ondoren, gehitu kurkuma, espeziak eta gatza, behar izanez gero, eta nahastu.

Ohar!Urdaiazpiko ketua dagoeneko gazia baldin bada, hobe da salda ez gatzatzea.

zopa ketua ducan dietan

Landa gazta kazola

Dieta kazola azukrerik eta gatzik gabe prestatzen da, fase alternoko proteina egunerako aproposa.

Osagai hauek behar dira:

  • 500 g koipe gutxiko gazta gazta (ez pikortsua);
  • 4 oilasko arrautza;
  • azukre ordezkoa.

Kaloria gutxiko azukrea urratsez urrats prestatzeak honela ematen du:

  1. Birrindu mamia eta nahastu arrautzekin.
  2. Busti edulkoratzaile pilulak ur apur batekin eta gehitu mamia masara, nahastu.
  3. Koipeztatu labeko plater bat gurin zati batekin.
  4. Jarri mamia geruza uniforme batean eta sartu labean ordu erdi 170 ° C-tan.

Ohar!Kazola erre ez dadin eta labeko xaflara itsatsi ez dadin, mamia bota dezakezu moldean.

Maionesa

du maionesa ducan dietan

Attack for bi-maionesa produktu hauetatik prestatzen da:

  • 3 gorringo gorringo;
  • 100 ml baselina olio;
  • 1 koilaratxomostaza;
  • 1 koilaratxosagar sagardo ozpina (ardoarekin ordezka daiteke);
  • limoi zuku tanta batzuk;
  • gatz pixka bat;
  • azukre ordezko tableta erdi.

Algoritmoaren arabera, hauek behar dituzu:

  1. Arrautza gorringoak gatzarekin irabiatu.
  2. Gehitu azukre ordezkoa eta nahastu.
  3. Poliki-poliki 1 koilaratxo. parafina likidoa bota, pixkanaka nahastuz.
  4. Nahasketa jotzen jarraituz, bota ozpina eta limoi zukua.

Du maionesaren beste aldaera bat egokia da Eraso faserako. Berarentzat behar izango duzu:

  • 300 ml jogurt arin gehigarririk gabe (dieta mamiarekin ordezkatu daiteke);
  • 3 gorringo arrautza gogorrak;
  • 1 koilaratxomostaza;
  • gatza eta piperra gustura.

Horrela prestatu behar duzu:

  1. Gorringoak birrindu sardexka batekin leundu arte.
  2. Gehitu jogurta eta ondo nahastu.
  3. Gehitu gatza eta mostaza piperarekin, nahastu berriro.

Pierre Ducan-en dieta begetala haragiaren intolerantzia lortzeko

Begetarianoek zaila izango dute Ducan dietari atxikitzea, batez ere proteina egunetan. Hala ere, bada metodo eraginkor bat etenik gabe transferitzeko - animalien proteinak landareekin ordezkatzeko. Soyak asko lagunduko du hemen. Hirugarren fasean, dietan barazki kopurua handitu behar da.

emaitzak

Eraso garaian, 2 eta 7 kg arteko pisu galera azkarra gertatzen da. Bigarren etapan, gehiegizko masa guztia botatzen da, hori baita alternantzia faseari begira dagoen helburua. Azken etapetan, emaitza finkatuta dago, beraz, 1-2 kg desagertu daitezke.

ducan dietaren emaitzen aurretik eta ondoren

Kontraindikazioak

Dukan dietak kontraindikazio ugari ditu, beraz, erabili aurretik, zalantzarik gabe, medikuari kontsultatu behar zaio.

Ohar!Nutrizio metodo hori sendagileak bildu zuen arren, beste espezialista eta nutrizionisten kritiken kritika ugari jaso ditu.

Bere kontraindikazioak hauek dira:

  • giltzurrunetako eta gibeleko etena;
  • hipertentsioa;
  • traktu gastrointestinala duten arazoak egotea;
  • sistema endokrinoaren eten hormonala eta etena;
  • zahartzaroa edo nerabezaroa;
  • haurdunaldia edo edoskitze aldia;
  • landare proteina edo laktosarekiko alergia.

Abantailak eta desabantailak

Pierre Ducan doktorearen dietan pisua galtzeak abantaila ugari ditu:

  • Ez dago murriztapen gogorrik kontsumitutako janari kopuruan.
  • Dieta orekatua eta askotarikoa.
  • Pisua galtzea azkar lehenengo fasean, eta horrek dieta gehiago jarraitzera bultzatzen du.
  • Pixkanaka pisua galtzea osasuntsu eta Lotura aldi luzeak ez dizute galdutako kiloak berriro irabazten utziko.

Teknika honek desabantaila hauek agerian utzi zituen:

  • Gibelaren eta giltzurrunen funtzioak okerrera egiten du.
  • Metabolismoa moteldu egiten da.
  • Gosea kendu egiten da, eta horren ondorioz etengabeko nekea eta logura dago.
  • Zetona gorputzen gehiegizko ekoizpena dela eta, usain desatsegina igortzen da ahotik.
  • Avitaminosia.
  • Idorreriaren itxura.
  • Desoreka hormonala.
nekea eta estresa Ducan dietaren ondorioz

Ducan Diet Maiz egiten diren galderak

Ducan dietaren fase bakoitzaren deskribapen zehatza egin arren, jendeak galdera ugari ditu.

Zer da arriskutsua

Pierre Ducanen dieta arriskutsua izan daiteke pisua galtzen ari denak zenbait organoren eta gorputzeko sistema batzuen lanetan etenak izan baditu eta medikuak kontsultatu ez badu. Beste kasu batzuetan, janari horrek ezin dio kalte larria eragin gorputzean.

Erabil dezaket haurdunaldian eta edoskitzaroan

Haurdun dauden emakumeek eta edoskitzeek ez lukete dieta hau bete behar. Egunero Ducan dietaren menuak ezin dio gorputzari beharrezko mantenugai eta bitamina guztiak eman. Eta barau gogorreko egunetan estresa eta nekea etortzen dira, ama gazteentzat kaltegarriak izan daitezkeenak.

Alkohola posible da

Alkohola ez da gomendagarria, baina janaria prestatzeko erabil daiteke.

Ohar!Alkoholak kaloria ugari du eta ez da osasuntsua. Gainera, gorputzaren intoxikazioak pisua galtzearen motibazio aldartea murrizten du, zeren eta indarra, borondatea eta nahia gutxitzen baititu.

Posible al da eztia

Dukan elikagaien sistemak eztia ez ezik fruitu lehorrak fruitu lehorrekin jatea debekatzen du. Glukosa maila altua dute, baia mota batzuek bezala.

Zer bran erabili

Erabilgarrienak olo branak dira, egunero egunero hasi beharko lirateke. Hau edozein metabolismoan moteltzen den metabolismoa abiarazteko modu erraz baina eraginkorra da.

Zer da COM

COM esne-hauts gaingabetua besterik ez da. Zaila da ohiko dendetan aurkitzea, baina Ducan dietako dieta produktuak prestatzeko askotan erabiltzen da.

Zer egin matxuraren kasuan

Dieta nahiko gogorra denez, oso zaila izango da pisua galtzen hasi berri diren jendea ohitzea. Matxuren kasuan ez zenuke amore eman behar, eskemaren arabera jaten jarraitu behar duzu, urraketarik egongo ez balitz bezala. Hala ere, gehiegizko janaldia gertatu den etapako egun gehigarria gehitu beharko da.

Ohar!Matxuren bat izanez gero, lagungarria izango da indar karga handitzea pilatutako kaloriak galtzeko.

Ducan dietaren duintasuna eta garrantzia

Dukan janaria zuzenki dieta guztietako "erreginatzat" har daiteke. Bere existentzia urteetan zehar, pisu gehiegizko desesperatuak diren milaka pertsonei pisua galtzen lagundu die. Medikuek iritzi negatiboak izan arren, saiatu diren pertsona arruntek teknikaren eraginkortasuna adierazten dute. Pazientzia eta borondate handia beharko da beharrezkoa den epe osoan, baina emaitzak interesekin ordainduko dira.